Tarptautinės vaikų ir jaunimo literatūros asociacijos (IBBY) Lietuvos skyrius kasmet teikia premijas už geriausias metų knygas vaikams ir paaugliams bei vaikų literatūros tyrimus ir sklaidą. Tarptautinę Vaikų knygos dieną, balandžio 2-ąją, Lietuvos nacionalinėje Martyno Mažvydo bibliotekoje vyko geriausių 2021 m. knygų vaikams ir paaugliams apdovanojimų ceremonija. IBBY Geriausių metų knygų vaikams ir paaugliams apdovanojimai yra vienas svarbiausių vaikų literatūros srityje renginių. Šiais metais jie vyko 30-ąjį kartą ir yra ilgiausiai nepriklausomoje Lietuvoje egzistuojantys vaikų literatūros apdovanojimai. „Tarptautinė Vaikų knygos diena šiais metais buvo tikrai ypatinga. IBBY Lietuvos skyriaus iniciatyva Tarptautinė vaikų knygos diena Lietuvoje buvo minima 30-ą kartą, 30-ąjį kartą vyko ir apdovanojimai. Šiais metais ypatingą Vaikų knygos dieną Lietuvoje…
Pasiruoškite tvarioms Velykoms: dar neišbandyti kiaušinių marginimo būdai su raudonuoju kopūstu, kava ar sultimis
Artėjant svarbiausiai pavasario šventei daugelis pradeda planuoti, kaip kartu su šeima margins Velykų kiaušinius. Nors būdų ir priemonių tam yra ne viena, „Rimi“ kulinarijos technologė Lina Barčaitė kviečia išbandyti natūralius kiaušinių marginimo būdus, dažant juos skirtingais maisto produktais, kava ar net uogų sultimis. Tokiu būdu ne tik pats marginimo procesas bus įdomesnis vaikams, bet ir rezultatas – pilnas netikėtumų. Be to, galėsite valgyti margučius nebijodami, kad jie pakenks sveikatai ar aplinkai. Kiaušinių marginimas maisto produktais Norint nudažyti kiaušinį tam tikra spalva, visai nebūtina naudoti maistinių ar cheminių dažų. Įvairias spalvas išgauti padės natūralios medžiagas iš gamtos. Pasak „Rimi“ kulinarijos technologės Linos Barčaitės, skirtingais atspalviais nudažyti kiaušinius galima naudojant įvairius maisto…
Saldžioji bolivinės balandos pusė: sveikuoliški desertai Velykų stalui
Itin maistingos ir naudingos bolivinės balandos sėklos dažniausiai naudojamos gaminant nesaldžius patiekalus. Galbūt nepagalvojote, tačiau šios sėklos neįtikėtinai puikiai tinkamos ir desertams. Kviečiame atrasti kitą – saldžiąją – bolivinės balandos pusę. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai domisi maistu ir jo tendencijomis, o dėmesys sveikesniems desertams auga. Desertai – su sveikesniais priedais „Net ir laikantis sveikos gyvensenos saldumynų iš savo raciono išbraukti nebūtina. Šiuo metu yra galybė alternatyvų, kurios konditerijos gaminius paverčia sveikesniais. Pavyzdžiui, atnaujintame savo desertų asortimente siūlome pyragaičius, kuriuose itin mažai angliavandenių, todėl jie puikiai tinka ir tiems, kurie maitinasi pagal keto mitybos taisykles. Pirkėjai vertina ir desertus su mažiau cukraus, be laktozės ar…
Matė arbata – ir skani, ir naudinga organizmui
Lietuvoje sparčiai populiarėjant arbatos kultūrai, atsiranda vis daugiau šio gėrimo rūšių. Viena jų – matė arbata, ruošiama iš paragvajinio bugienio lapelių. Žmonės matės arbatą vertina ne tik dėl išskirtinio skonio, tačiau ir dėl naudų organizmui bei tonizuojančio poveikio. „Mūsų pirkėjai itin noriai perka įvairiausių rūšių arbatas – pradedant tradicinėmis, baigiant įvairiausiomis žolelių arbatomis. Kartu pastebime, kad ilgainiui populiarėja gan egzotiškų arbatžolių kultūra. Žmonės ieško ne tik neįprastų skonių, tačiau vis labiau domisi, kokias naudas organizmui suteikia vienokia ar kitokia arbatos rūšis. Matoma, kad juodąją ar žaliąją arbatą mėgstantys pirkėjai, vis dažniau išbando ir atranda Pietų Amerikos skonį – žaliąją matę“, – sako „Maximos“ komunikacijos ir įvaizdžio departamento direktorė Ernesta Dapkienė.…
Sveikos gyvensenos ekspertas: nepakankamas dėmesys sportininkų mitybai garantuoja traumas
Daug kalbant kokia svarbi mityba ypač sportuojantiems žmonėms, ekspertai pastebi, jog retas profesionalus sportininkas turi mitybos planus, o ką kalbėti apie sportuojančius paauglius ar mėgėjus. Pasak biomedicinos mokslų daktaro, sveikos gyvensenos ir mitybos specialisto Artūro Sujetos, derinant tinkamą fizinio krūvio „dozę“ su sveikatai palankia mityba, kurioje dominuoja baltymai ir angliavandeniai, galima greičiau atsistatyti po sportinio krūvio ir užkirsti kelią traumoms. Besivadovaujantys šiuolaikinėmis mokslu grįstos mitybos strategijomis taip pat stebi savo vitamino D ir kalio kiekį kraujyje. Trūkstant šių elementų, pasak A. Sujetos, traumos sporte neišvengiamos. Anot eksperto, tik kas dešimtas sportininkas išnaudoja gerai subalansuotos mitybos privalumus, nors tikslingai maitinantis geriau veikia medžiagų apykaita, tolygiau pasiskirsto energijos kiekis dienos ar treniruotės…
Dietologė pataria: pavasarį stiprinant organizmą į mitybos racioną svarbu įtraukti žuvį
Nors visavertė mityba svarbi bet kuriuo metų laiku, ekspertai pataria didesnį dėmesį jai skirti pavasarį, kuomet organizmui svarbu gauti visų reikalingų medžiagų. Pasak „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, į savaitės meniu reikėtų bent du kartus įtraukti žuvį. Ir nors visada geriausia valgyti ją šviežią, patiekalų iš šaldytos žuvies taip pat gali būti mūsų racione. „Rimi“ kokybės vadovė Ana Čudinienė primena – labai svarbu šaldytus produktus laikyti atsižvelgiant į gamintojų nurodymus. Perkant šaldytą žuvį, reikėtų apžiūrėti, ar ji sandariai supakuota vakuume, o ant pakuotės nėra ledo kristalų ar skysčio. Jūrinės ar gėlavandenės? Parduotuvėse dažniausiai lietuviai renkasi jūrines lydekas: keptas, rūkytas arba šaldytas, bet Lietuvoje jų pagaunama…
„Dogo“ programėlės kūrėjas: apie „Apple“ įvertinimą ir kelią jį pasiekti
Tadas Žiemys – Vytauto Didžiojo universiteto (VDU) Informatikos fakulteto alumnas, 2015 m. pristatęs programėlę „Smart Museum“, kuri Mykolo Romerio universiteto rengtose mobiliųjų programėlių dirbtuvėse „App Camp 2014“ iškovojo geriausiosios vardą. Visai neseniai į aukštumas iškilo kitas T. Žiemio, šįkart kartu su žmona Rasa Gentvilaite-Žiemiene, įgyvendintas projektas „Dogo“. Jį pastebėjo „Apple“, o galiausiai lietuvių kurta programėlė sulaukė tarptautinio pripažinimo – pritraukė 3 mln. JAV dolerių investiciją. Drauge su Tadu kalbamės apie pradžių pradžią: universiteto laikus, sunkų kelią, kurį teko įveikti, ir dieną, kai nusišypsojo sėkmė. Kas įkvėpė vystyti „Dogo“ – programėlę, skirtą šuniukų augintojams? Idėja kilo tuomet, kai pasiėmėme savo šuniuką Ūdrą iš prieglaudos prieš kiek daugiau nei 11 metų. Pabandėme…
Europos Parlamento nariai blokuoja pasiūlymą paskelbti branduolinę energetiką ir dujas „tvariomis investicijomis“
Žaliųjų bei Socialistų ir demokratų politinės grupės Europos Parlamente patvirtino, kad atmes ES pasiūlymą ženklinti dujas ir branduolinę energiją kaip tvarias investicijas. Mažiausiai pusė Europos Parlamento narių turėtų balsuoti, kad pasiūlymas būtų atmestas. Europos Komisija vasario pradžioje pasiūlė įtraukti dujas ir branduolinę energetiką į ES tvaraus finansavimo taksonomiją – klimatui nekenksmingų investicijų ženklinimo sistemą. Dėl šio pasiūlymo išsiskyrė Europos Parlamento ir ES šalių nuomonės. Žaliųjų/ELA politinės grupės Europos Parlamento narys Bronis Ropė teigia, kad Europos Komisijos pasiūlymas buvo paveiktas kai kurių šalių dujų bei branduolinės energetikos lobistų ir prieštarauja Žaliojo kurso bei ES energetinės nepriklausomybės tikslams. „Šis pasiūlymas ne tik kelia abejonių Europos ketinimais klimato atžvilgiu, bet ir gali padidinti…
Šio skonio dar neragavote: kaip tinkamai, tačiau nesudėtingai paruošti delikatesu laikomas „Deluxe“ šukutes?
Pirmoji pažintis su jūros gėrybėmis būna pati įsimintiniausia, tačiau norint paragauti įsimintinų skonių, nereikia skubėti į profesionalų restoraną. Pavyzdžiui, vienomis egzotiškiausių jūros gėrybių laikomas šukutes nesunku pasigaminti ir savo namų virtuvėje. Prekybos tinklas „Lidl“ dalijasi tradiciniu receptu ir kviečia išbandyti tikrąsias „Deluxe“ produktų linijos žvaigždes – patagonines šukutes. Šukutės – tai vėžiagyviai, kurie pasižymi tarp kriauklelių besislepiančiu valgomuoju raumeniu. Prilyginamas brangiausiems delikatesams, šukučių raumuo yra sūraus skonio, tačiau jūros gėrybių gurmanai neretai giria ir saldų šukučių poskonį. Nepaisant to, tinkamai paruoštos šukutės tampa švelnios sviestinės tekstūros gėrio kąsneliais. Šukutės yra neriebios ir turi daug baltymų, todėl jomis galima mėgautis neskaičiuojant suvalgomų kalorijų. Be to, šios jūros gėrybės yra puikus seleno,…
Bus išrinkti geriausi 2021 metų kultūros centrai
Kultūros ministerija kviečia iki balandžio 30 dienos teikti dokumentus gauti Geriausio 2021 metų kultūros centro premijas. Kultūros centrai bus vertinami pagal atskiras kategorijas, atsižvelgiant į jų vykdomą veiklą, darbuotojų skaičių, turimą materialinę bazę. Šių premijų tikslas – skatinti kūrybingą kultūros centrų veiklą, pagerbti jų darbuotojus. Premijos skiriamos kasmetinio konkurso metu įvertinus savivaldybių kultūros centrų paskutinių penkerių metų aktyvią, kūrybingą, novatorišką veiklą. Premijos kultūros ministro įsakymu skiriamos vadovaujantis Geriausio kultūros centro vertinimo komisijos išvadomis. Komisija vertina, kaip puoselėjama etninė kultūra, mėgėjų menas kuriant menines programas, plėtojant švietėjišką, edukacinę, pramoginę veiklą, ugdant bendruomenės kultūrinius poreikius, organizuojant profesionalaus meno sklaidą. Geriausiam aukščiausiosios kategorijos kultūros centrui skiriama 90 bazinių socialinių išmokų (BSI) dydžio premija, geriausiam pirmosios…