Įvairenybės

Baltijos žvejai Šiauliams žada žuvingą rudenį “Brukline”

Nuo spalio 31 d. kiekvieną šeštadienį šalia išparduotuvių prekybos centro “Bruklinas” nuo 10 val. veiks žuvų turgus. Bus prekiaujama šviežiomis, Baltijos jūroje sugautomis žuvimis – menkėmis, plekšnėmis, strimelėmis. Jas tieks ir pati prekiaus žvejybos bendrovė “Stekutis”. Klaipėdiečiai veš ką tik pagautas, atvėsintas žuvis. Pardavinės jas pigiau nei tarpininkai ir yra nusiteikę deryboms.

Bendrovės “Stakutis” vadovas Algimantas Rudys tikisi, kad oro sąlygos netrikdys žvejybos ir jie galės kiekvieną šeštadienį atvežti į Šiaulius šviežios žuvies. Bendrovė turi savo laivą, 12 žvejų žvejoja atviroje jūroje, ne arčiau kaip trys jūrmylės nuo kranto. “Daug vilčių siejame su žuvies turgumi. Jei bus paklausa, atvešime tiek, kiek šiauliečiai pajėgs nupirkti. Šiais metais dar galime pagauti 12 tonų menkių”, – sakė A. Rudys. Pradžioje žvejai tenkinsis kuklia prekybos įranga. Jei verslas seksis – investuos į modernesnę.

Turguje prekiauti savo sugauta žuvimi “Stekutis” pradėjo prieš porą savaičių Klaipėdoje, nes žuvų turgūs apskritai yra naujiena Lietuvos padangėje. Tik šį rudenį Žemės ūkio ministro įsakymu panaikinta prievolė Baltijos jūroje pagautą žuvį žvejybos kompanijoms pardavinėti per aukcioną. Dabar jiems, kaip ir ūkininkams, suteikta teisė patiems prekiauti savo prekėmis specializuotame turguje.

“Žuvų aukcione kilogramo šviežių menkių kaina svyravo apie 3-6 litus, o paprastame turguje ir prekybos centruose ji pašoka dvigubai ir daugiau. Prekyba žuvies turguose bus naudinga ir žvejams ir pirkėjams. Vieni daugiau uždirbs, o kiti turės galimybę pigiau nusipirkti mūsų Valstybėje prie jūros reto produkto – šviežios žuvies”, – sakė Lietuvos žuvininkystės produktų asociacijos pirmininkas Alfonsas Bargaila.

“Aš pati labai mėgstu šviežią žuvį, bet Šiauliuose jos beveik nebuvo. Kviesdami žvejus prekiauti šalia ”Bruklino” pirkėjams suteikiame galimybę nusipirkti unikalų produktą už patrauklią kainą”, – sakė prekybos centro pardavimų vadovė Almena Dankienė.

Kol kas prekybos turguose imasi tik kelios iš 15 kompanijų, žvejojančių Baltijos jūroje. Žuvies turgūs steigiasi šalia didžiųjų prekybos centrų. “Brukliną” valdanti “Ogmios” įmonių grupė vietą prekyvietei suteikia nemokamai.

Lietuvai tapus ES nare, menkių žvejybos kvota yra 3 tūkst. tonų per metus. Nuo kitų metų kvota padidinta 15 proc. Šiais metais žvejai dar neišgaudė 10 – 12 proc., pagal susitarimą jiems leidžiamų pagauti menkių. Jei visos pagal šią kvotą pagautos menkės būtų parduodamos Lietuvoje, kiekvienam gyventojui vidutiniškai tektų po vieną kilogramą. Šiaip kiekvienas Lietuvos gyventojas per metus vidutiniškai suvalgo 15 kg. žuvies ir jos produktų. Tuo tarpu ilgu amžiumi ir gera sveikata garsėjantys japonai – 75 kg.

Menkių žvejybos sezonas Baltijos jūroje prasideda rudenį ir baigiasi pavasarį.

Parašykite komentarą